Stor uteservering med över 100 sittplatser planeras på torget

Centrum krog planerar att bygga en stor uteservering på Rådhustorget i sommar. Området är omkring 200 kvadratmeter stort och det kommer att finnas minst 100 sittplatser.
– Tanken är att dra igång i juni och det blir verkligen spännande, säger krögaren Johan Eriksson.

Centrum krog har låtit göra en visionsskiss över den stora uteservering man vill anlägga på Rådhustorget. En ansökan om bygglov och tillstånd har lämnats in till kommunen.

Centrum krog har låtit göra en visionsskiss över den stora uteservering man vill anlägga på Rådhustorget. En ansökan om bygglov och tillstånd har lämnats in till kommunen.

Foto: Oh My

Piteå2025-03-26 11:54

Nyheten i korthet

  • Centrum krog i Piteå planerar att öppna en stor uteservering på Rådhustorget i sommar, med över 100 sittplatser.
  • Serveringen kommer att vara öppen under juni, juli och augusti, när torget blir bilfritt.
  • Projektet kommer att skapa flera nya jobb och bidra till stadens sommaraktiviteter, men väntar fortfarande på bygglov och alkoholtillstånd.

Piteå kommun inför bilförbud på Rådhustorget under tre månader i sommar. Det uppskattas av krögaren Johan Eriksson som driver Centrum krog på torget.

I samband med att torget blir bilfritt planerar Centrum en stor uteservering på andra sidan gatan där glasskiosken brukar stå.

– Kommunen har gjort om riktlinjerna för uteserveringar i samband med detta. Vi har ansökt om att komplettera glasskioskens utbud med mat och dryck under juni, juli och augusti, säger Eriksson.

undefined
Området för uteserveringen är drygt 200 kvadratmeter och Centrum planerar för minst 100 sittplatser.

Ytan för den nya uteserveringen blir på 200 kvadratmeter och Centrum räknar med att kunna ta in mycket folk.

– På den ytan får vi kanske ta in 300 personer, med det blir nog aldrig 300 som äter samtidigt. Jag tror det kommer att bli omkring 100 sittplatser i alla fall, om inte mer. 200 kvadrat är ganska mycket plats, säger Johan Eriksson.   

Maten kommer att förberedes på Centrum med vissa kompletteringar i den bar som byggs på uteserveringen.

– Det kommer att vara god sommarmat och vi planerar att ha en köksavdelning ute också. Centrum kommer att fungera precis som vanligt och det här blir som ett komplement till restaurangen, säger krögaren. 

undefined
Johan Eriksson på Centrum krog är positiv till att Rådhustorget blir bilfritt vilket öppnar för den stora uteservering restaurangen planerar. (Arkivbild)

Vädret kan förstås ställa till det och Johan Eriksson hoppas på en bra sommar.

– Vi kommer att försöka vädersäkra det vi kan, men det går inte att få hela ytan vädersäkrad. Det kommer att vara lite parasoll och annat, men vi får inte sätta upp någon fast installation, säger han.

Nyligen lanserade Centrum sin pizzeria Cirkus i samma hus som restaurangen och uteserveringen kan få ett namn i samma anda.

– Tivoli är arbetsnamnet. Vi har inte spikat något namn än, men det ligger nära till hands att det blir så, säger Johan Eriksson.

Restaurangen har blivit lovad ytan på Rådhustorget, men bygglov och alkoholtillstånd är inte klara än.

– Kommunen är positiv och det är kul, det är de som vill att det ska hända saker på torget. Vi tycker det skulle vara sjukt roligt om det går att få göra en sådan här sak i Piteå som i andra städer, säger Eriksson.

undefined
Johan Eriksson, Centrum krog, hoppas nu att uteserveringen får grönt ljus av kommunen. (Arkivbild)

Satsningen på den nya uteserveringen innebär att Centrum krog utökar personalen.

– Vi kommer behöva anställa fler. En vanlig sommar är vi dubbel styrka med glasskiosk och den biten. Vi har många fler gäster sommartid och med det här blir det säkert sex anställda till under sommaren – minst. Det blir ganska många nyanställningar och det är ju bra för kommunen, säger Johan Eriksson.

Samtal har förts med PDOL som brukar husera på torget under festivalen och bland annat ha en scen där.

– I fjol hade de flyttat den mellan husen. PDOL äger ju hela stan under festivalen, men jag tror nog att vi kommer överens – i värsta fall får vi flytta in någon meter. Vi tänker med att ha ytan under PDOL, men den kanske inte blir lika stor, säger Eriksson.

undefined
Centrum krogs uteservering ska ligga framför ABF-huset till vänster på Rådhustorget om man kommer från stan.

Av bygglovshandlingarna framgår att man vill ha två toaletter, men de finns inte med på visionsskissen.

– Vi vill att det ska bli likt skissen, men det är en visionsskiss. Det kommer att vara växter, härliga möbler och ett staket runt om. Planen är att dra igång i juni och det blir verkligen spännande. Nu väntar vi bara på besked från kommunen, säger Johan Eriksson.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!