Som Lena och Orup!
Foto: Björn Lindberg
Greksallad kanske får ses som festivalmatens svar på Lena & Orup. Det är lättsmält, man vet vad man får och blir knappast missnöjd. Fast efteråt hungrar man efter mer. Ändå ger jag högt betyg för den klassiska feta- och olivsalladen. Motivering: fräscha ingredienser och krämig tzatziki med härlig balans mellan gurka och vitlök. Souvlaki och gyros är annars de populäraste rätterna i Kafelinos alltid välfyllda tältservering på Byxtorget.
Kafelino
Rätt: Grekisk sallad
Pris: 65 kronor
Pris: 65 kronor
Så jobbar vi med nyheter