Regnig sommar mardröm för bärodlare

JORDGUBBAR. Framtiden är mörk för länets bärodlingar. Den regniga sommaren har förstört årets skörd och någon nyrekrytering av odlare existerar inte.- Det är kris på produktionssidan, säger Elisabeth Öberg, Trädgårdskonsulent.

Piteå2007-08-15 00:00
Förra årets rekordskörd av jordgubbar är ett minne blott.<br /><br />Den dåliga vintern, där snön som normalt skyddar plantorna tinade bort, och den regniga sommaren har utvecklats till en mardröm för bärproducenterna i Norrbotten. <br /><br />Ann-Kristin och Erik Isaksson driver Hemmingsmarks bärodling som både levererar jordgubbar till butiksförsäljning och erbjuder självplock.<br /><br />- Vi har bara fått en tredjedel av den skörd vi brukar ha normalt. Sådana här år hjälper ingenting, menar Ann-Kristin.<br /><br />Paret Isaksson, som odlar jordgubbar på deltid, har besprutat sina bär mot skadeinsekter. Men gråmöglet, som angriper plantorna redan när de blommar, är det svårare att få bukt med.<br /><br />- I år har det varit jättemycket mögel och de få bär som kom möglade bort. Vi har jobb vid sidan om och klarar oss nog, men ambitionen från början var att leva på bärodlingen, berättar Ann-Kristin Isaksson.<br /><br /><h3>Skydda plantorna</h3>På Försöksgården i Öjebyn odlar man 11 olika sorters jordgubbar ekologiskt och jämför deras kapacitet och tålighet. Där har man försökt skydda sina plantor genom att spruta på medlet Binab som innehåller svampen Trichoderma.<br /><br />Trichoderma finns naturligt på många ställen ute i naturen.<br /><br />- Svampen hindrar att gråmögel angriper blomman. Vi har sprutat fyra gånger på plantorna och en gång direkt på jordgubbarna, berättar Trädgårdskonsulent Elisabeth Öberg som leder försöken.<br /><br />Försöksgårdens totalskörd var ungefär lika stor i år som förra året. Men de ekologiskt säljbara bären blev 40 procent mindre i år på grund av gråmöglet.<br /><br />- Det är inte så lätt att odla ekologiskt, fuktiga år är det jättesvårt, säger Öberg.<br /><br /><h3>Polka godast</h3>Försöksgårdens jordgubbsodling visar dock att storleken på skörden beror ganska mycket på vilken sorts bär man har.<br /><br />- Honeoye har klarat sig relativt bra i år. Plantan är gles och står upprätt vilket gör att vinden kan blåsa rakt igenom och detta minskar gråmöglet. Honeoye-jordgubben har dessutom ett tjockt skinn som skyddar, berättar Elisabeth Öberg.<br /><br />Men hon råder ändå alla lekmän att plantera Polka-jordgubbar i stället.<br /><br />- Polka-bäret har en godare smak - ganska likt smultronets. Förra året arrangerade vi ett blindtest och panelen korade Polka-jordgubben till den godaste, säger Elisabeth Öberg.<br /><br />Det är inte bara väder och vind som hotar bärproduktionen i länet. Många odlare är i pensionsåldern och återväxten är lika med noll.<br /><br />- Det är redan för få odlare i Norrbotten och det är ett stort problem. Vi producerar bara 10 procent av jordgubbarna vi äter. Det är alltså kris på produktionssidan och har vi otur finns det inga bärodlingar alls i länet om 10 år, säger Elisabeth Öberg.<br /><br />
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om