Rapport tillbakavisar matsvinn
Landstinget har fått hård kritik i media för att stora mängder mat, som lagas till patienter, äts upp av personalen. Nu redovisar landstingsdirektören en internutredning som tillbakavisar uppgifterna.
- Det är bra att uppföljningen av uppgifterna om brister i kosthanteringen nu är gjord. Jag är också tacksam för att resultatet visar att systematisk överbeställning inte förekommer, säger Holmgren.
Marginell
Rapporten speglar förhållandet mellan antalet vårddagar och beställda portioner. I rapporten finns det ett verksamhetsområde där vissa former av överbeställning av mat kan förekomma - vuxenpsykiatrin i Sunderbyn och i Öjebyn.
- Vi anser inte att vi har någon överbeställning av mat eftersom rapporten bygger på relationen mellan vårddagar och antal portioner. Inom vuxenpsykiatrin bjuds även en del dagvårdpatienter på mat. Dessutom äter delar av personalen pedagogiska måltider med patienterna. Men vi ska se över våra rutiner och försäkra oss om att det inte förekommer felaktiga beställningar av mat, säger Stefan Bergström, divisionschef för vuxenpsykiatrin.
Rapporten avser sjukhusen i Sunderbyn och Piteå eftersom landstinget svarar för produktionen av kost där.
Så jobbar vi med nyheter