11 000 kronor är ju kanske inte så mycket utslaget på det totala antalet mjölklitrar som produceras eller de mjölkbönder som står för leveranserna till Norrmejerier, men "en krona upp för mjölken" ses som ett lovvärt initiativ bland de lokala bönderna. Att höja priset och tala om att man gör det för att stödja bönderna – för att få behålla lokal produktion, öppna landskap och viktiga arbetstillfällen och så vidare – väcker nämligen debatt.
– Och det tror jag är det viktigaste med allt det här, säger Ica-handlaren Britt-Inger Magnström i Öjebyn.
Kunderna väljer lokalt
Och Christer Sjöberg, anställd i butiken och initiativtagare till kampanjen, är mer än nöjd med kundernas reaktion:
– Vi har inte mött en enda negativ kommentar och märker inte av någon minskad försäljning, att kunderna skulle välja annan billigare mjölk. Tvärtom märker vi att debatten ökat folks medvetenhet och att många reagerar med att välja fler produkter från Norrmejerier, och det är ju det det handlar om. Att välja det lokalt producerade.
Likt Ica-butiken i Älvsbyn, som också höjt mjölkpriset för att hjälpa de lokala bönderna, har Ica i Öjebyn gjort ytterligare ett ställningstagande:
– Vi beställer inte hem Ica:s egen mjölk eller andra lågprisalternativ. Vi har bara Norrmejeriers mjölk i hyllorna, med undantag för när Ica har någon särskild kampanj – då kommer det Ica-mjölk i alla fall, men vi säljer dåligt av den, säger Christer Sjöberg och visar ett antal Ica-mjölkpaket med kort datum, som man satt ner priset på.
Direkt till bönderna
Kunderna i Öjebyn är med andra ord både medvetna och köptrogna, de "köper" konceptet rakt av. När mjölkpriset höjdes blev det "en krona upp" för de vanliga enlitersförpackningarna, storpacken (1,5 liter) höjdes inte, men detta har inte inneburit någon ökad efterfrågan på den produkten. I alla fall inte av ekonomiska skäl.
– Men det är synd att inte fler handlare hakat på, om "de stora" som Ica Kvantum till exempel gjorde det skulle det ju ge större effekt och större debatt, konstaterar Sjöberg.
– Och pengarna går verkligen till bönderna, säger han. Norrmejerier har skapat ett särskilt konto för ändamålet som aldrig går in i bolagets vanliga bokföring.