Under tisdagseftermiddagen invigdes den nya second hand-butiken Gott och Fått i Herrgården på Strömbackaskolan. I dag, onsdag, har Tilde Berglund sitt första pass i butiken.
– Jag vill lära mig kassan, hur det är att jobba i butik och prata med kunder. Lära mig mer om branschen, säger hon.
Algot Bröms, klasskamrat med Tilde Berglund, kommer också bemanna butiken under onsdagen. Han hoppas att Piteåbor i olika åldrar hittar dit.
– Jag tror på förhand att det kommer att vara mycket pensionärer men jag hoppas att det bara är fördomar. Det får gärna vara från alla åldrar, säger han.
Initiativet kommer att ge eleverna möjlighet att praktiskt träna på butiksdrift, försäljning, service och bemötande, samt livsmedelsproduktion och hållbar tillagning. Det är saker som är direkt kopplade till elevernas kursmål i respektive program.
Butiken har ett varierat utbud och förutom kläder, porslin och inredning finns även ett kylskåp med bakverk och matlådor.
– Vi bakar och lagar mat som vi ställer i kylen och så kan folk köpa det. Jag tycker satsningen är bra, det är en stor grej, säger Leo Sundberg som går tredje året restaurang- och livsmedelsprogrammet.
Under vecka 50 kommer butiken att hålla öppet tisdag, onsdag och torsdag 17–20, samt fredag 10:30–15 i samband med restaurang- och livsmedelsprogrammets julbordsserveringar.
– Den här veckan är det testvecka och sedan får vi bestämma mer fasta tider i januari, säger Jonas Carlzon, lärare vid försäljnings- och serviceprogrammet.
Både elever och lärare ser gärna att Piteåborna skänker varor som kan säljas.
– Den vinst som eventuellt blir kommer att användas för att eleverna ska kunna göra studiebesök. Huvudsaken är inte att det ska gå med vinst, utan att de ska få öva på driften, säger Camilla Landin, rektor för båda programmen.
Inspiration har man bland annat hämtat från en skola i Paris, när man haft utbyten genom Erasmusprojekt.
– De hade en second hand-butik så fick vi inspiration därifrån. De ska komma hit i vår och får då se vår butik, säger Jonas Carlzon.
För att iordningställa butiken i Herrgården har man flyttat en uppehållsyta till övervåningen och sedan har elever från måleri-inriktningen på bygg- och anläggningsprogrammet tapetserat. Loggan har en elev från estetiska programmets inriktning estetik och media hjälpt till med.