"Nu blir det bara en halv kopp kaffe varje gång", skojar Solveig Mark som nu tvingas betala 90 kronor för 100 gram snabbkaffe.
Aldrig har kaffet varit dyrare – runt 90 kronor för 450 gram. Detta har gjort Piteåborna hamstringsbenägna. I söndags, dagen innan höjningen på cirka tio kronor, vallfärdade många till butikerna. På Stora Coop blev det många tomma hål i kaffehyllorna.
– I söndags handlades det jättemycket kaffe, tio procent av omsättningen den dagen stod kaffet för, säger Jan-Olof Lindström, butikschef, som tycker att det är bedrövligt med prishöjningen.
Det är en del tomma hyllor i butikerna. Här på Ica Kvantum är det främst kaffebönor som fattas.
– Det här är ju inget kul, andra varor har ju gått upp nog mycket, så det är inte positivt. För cirka tio år sedan kunde man få en hel bricka med 12 paket för 299 kronor. I dag kostar den 984 kronor så nog har det hänt mycket, säger han.
Kan inte ni hålla ett lägre pris?
– Priserna höjs för oss också, vi måste haka på. Det är ju inte så att vi tjänar mer på dyrare kaffe.
Kan priset höjas ännu mer?
– Jag kan väl ändå inte tro att det blir högre än så här. Hoppas på en sänkning istället.
Maria Liljeqvist på Stora Coop har just fått in ett parti som ska packas upp. Hon berättar att många hamstrade 8–10 kaffepaket i söndags innan prishöjningen.
Prishöjningarna på kaffe beror på lägre produktion i viktiga kaffeodlingsregioner, särskilt toppodlaren Brasilien främst på grund av torka, vilket minskar tillgången på bönor.
Även på Ica Kvantum märktes en markant ökning av kaffeförsäljningen under den gångna helgen.
– Än så länge får vi in det vi behöver. Jag hoppas att det blir bättre så att inte priserna ökar ännu mer, säger Erika Andersson som ansvarar för kaffe.
Enligt Matpriskollen ökade priset på kaffe i butikerna med 18,7 procent mellan 1 mars 2024 och samma datum 2025. Den senaste prishöjningen är alltså inte medräknad.