Norrmejerier vill ha mer ekologisk mjölkråvara och från årsskiftet har de höjt tillägget för den ekologiska mjölken med 10 öre per kilo, till maximalt 1,30 kronor. Efterfrågan på ekologiska och närproducerade produkter ökar och därmed också behovet av den ekologiska mjölkråvaran. I somras startade några av Norrmejeriers medlemmar en omställning mot ekologisk produktion och med ett höjt tillägg hoppas mejeriföreningen att fler bönder ställer om.
– Det här kan ses som en förstärkning av det stimulanspaket vi lanserade för ett år sedan, säger Henrik Wahlberg, Norrmejeriers ordförande.
Norrmejeriets stimulanspaket omfattar utbildning, rådgivning och tillägget på den konventionella mjölken med tio öre under omställningsperioden. Det krävs nämligen två växtsäsonger för att ställa om från konventionell spannmålsodling till ekologisk.
– Det kostar extra att göra den här omställningen och det höjda tillägget på 10 öre är till för att täcka kostnaderna som blir, säger Henrik Wahlberg.