Matprotesterna i skolorna fortsätter

PT har i flera artiklar berättat om protesterna mot den nya skolmaten i Piteå.
Före sportlovet skrev vi om Christinaskolan och Norrmalmskolan där tiotals kilo med mat fick kastas. Anledningen var att elever matstrejkade eftersom de inte gillar skollunchen.
Och protesterna fortsätter. Sofia Borg är en av dem som leder protesterna på Christinaskolan.
- Vi räknar med att ännu fler kommer att protestera genom att inte äta i dag, sa Sofia till PT under gårdagen.
Inte samma glädje
Även i byarna protesteras det.
- Elevrådet tog upp matstrejken, sedan fick alla klasser bestämma själva om de ville ställa sig bakom den. Något som de flesta ville, säger Julia Lundkvist från 9A på Porsnässkolan.
PT besökte skolans matsal under en halvtimme vid lunchtid i går. Bara någon enstaka elev och ett par ur personalen åt där då.
En halvtom matsal är förstås en tråkig syn för kökspersonalen.
- Många äter inte av lunchen. Det är inte samma glädje för oss att arbeta när vi lägger ner tid och arbete och så äter ingen, säger en ur kökspersonalen.
Slängde 65 kilo
Den sista dagen före sportlovet serverades Jansson á la Nilsson, - en ny vegetarisk rätt. Det var den första dagen eleverna på Porsnässkolan matstrejkade. Köket hade gjort 70 kilo av Jansson á la Nilsson - 65 kilo fick kastas.
- Till viss del kan jag förstå barnens reaktioner. Den rätten var tillagad precis som vi fått instruktioner om, men inte ens jag tyckte att den var god, säger en kokerska.
Julia Lundkvist och hennes kompisar på Porsnässkolan tänker fortsätta att protestera.
- Det gör vi tills menyn är ändrad. Maten blir bara konstigare och konstigare och är inte tillagad på rätt sätt. Man måste få upp ögonen för oss elever.
Även på Hortlax skola förekommer protester. Där är det dock inte lika organiserat.
- Visst märks det att det är ny matsedel. Det klagas mycket, säger en i kökspersonalen.
Oskar Eriksson går i 8A:
- De flesta tycker att maten är ganska dålig. Det har inte varit någon namninsamling eller gemensamma protester, men det är fler som inte äter skolmaten, säger han. Själv äter han gärna av skolmaten även om han förstår kritiken mot en del maträtter.
På Sjulnäs skola finns också missnöje. Jennie Nilsson i 9A:
- De allra flesta klagar på maten. Det är ingen organiserad matstrejk men det pratas om att göra namnlistor. Själv äter jag inte skolans mat, för ett tag sedan var det exempelvis potatis och tomater i en röra. Det går inte att bli mätt på.
Köket på Pitholm känner också av matdiskussionen. Enligt deras uppgifter är det 60 -70 personer färre per dag som äter jämfört med tidigare.
På Solanderskolan i Öjebyn åt dock många elever i går.
- Det har varit fullt hus här i dag. Det är framförallt när vegetariska rätter servas som vi får slänga mycket, säger en kokerska.

Matprotesterna i skolorna fortsätter

Matstrejken på skolorna i Piteå fortsätter. PT har kollat läget på högstadieskolorna i kommunen. På samtliga märks tydligt att färre äter skolunchen.På Porsnässkolan fick över 90 procent av maträtten Jansson á la Nilsson slängas.