Anrika Ekbergs konditori, som startade 1923, har huvudverksamhet vid Storgatan och bageri i Rawis fastighet vid Aronsgatan. Företaget har expanderat kraftigt de senaste åren. Förutom verksamheten i centrala Piteå har ägaren Michael Bieri kaféer på Backcity, i kulturlokalen Kaleido i Allhuset och i Älvsbyn. Företaget har ett 50-tal anställda. Under 2016/2017 omsatte bolaget 13,5 miljoner kronor med då 18 anställda.
Michael Bieri säger att verskamheten har ökat så mycket att nu söker han en större lokal för bageridelen.
– Vi har nått gränsen vad gäller lager och andra utrymmen. Därför jobbar vi med olika alternativ. Det kan handla om att vi hittar en större befintlig lokal eller att vi bygger nytt, säger Ekbergs konditoris ägare.
Det hus bageriet är inrymt i ägs av fastighetsbolaget Rawi. PT har tidigare skrivit om att den delen plus husen efter Prästgårdsgatan ska rivas.
– Vi har en bra överenskommelse med Rawi om att vi kan stanna åtminstone sex år till. Men det är inget vi vill. Vi vill hitta nya lokaler och flytta så snabbt det går, säger Michael Bieri.