Dans kuriosa

nSvenska kocklandslaget anser att svenskt smör är bäst i sin klass. En av landslagets stora sponsorer tillverkar margarin och såg helst att kockarna drog en lans för deras matlagningsfett. Att det skar sig mellan yrkesstolta kockar och den reklamintresserade producenten var att vänta. Nu har kocklandslaget tappat en stor sponsor men kan fortsätta att laga mat i det man anser ger bästa resultat. Åtminstone så länge pengarna räcker ...
nHar du knivar som kräver keramisk slipning, alltså inte det gamla vanliga slipstålet av stål. Knivarna är dyra och de keramiska slippinnarna är just inte billigare de. Men det finns knep. En gammal säkring med keramiskt hölje funkar snudd på lika bra. Du får en hel ask för några spänn. Men akta fingrarna för det oerhört vasst.

nColadrycker ligger kvar på försäljningstoppen i Sverige. Av alla läskedrycker och allt buteljerat vatten vi konsumerar är 44 procent någon form av cola. Det framgår av statistik från Sveriges Bryggeriers medlemmar. Förra året drack vi 724 miljoner liter läsk och flaskvatten. Av dessa svarade coladryckerna för 318,9 miljoner liter.

nKaffe i lagom mängd piggar upp, det är ett välkänt faktum. Men nya studier visar att kaffe före träning kan ge bättre träningstider vid exempelvis löpning. Kaffe efter träningen får dessutom kroppen att snabbare återhämta sig. Som om inte det var nog, kaffe kan även minska risken att få demens och Alzheimers på äldre dagar. Allt i lagom mängd. Och det tycks även gälla te och andra koffeinhaltiga drycker.