Johan Lång, avdelningschef vid fastighetskontoret, bekräftar att sjätte september fick fastighetskontoret en anmälan om misstänkt mögel och den 11 september gjorde fastighetskontoret en inspektion.
- Det gjorde att vi dagen efter beslöt att anlita en konsult för att kartlägga problemet och ta fram förslag på handlingsplan, säger Johan Lång, som uppger att i dagsläget är det oklart vad det rör sig om.
Det som dock upptäckts är flera svarta områden på väggen i renseriet, där personalen hanterar potatis, sallader och grönsaker. När PT tittar på väggen syns ett långt svart fält efter väggen och en likadan förekomst finns i diskrummet.
Upptäcktes vid inspektion
Det kan, bekräftar Johan Lång, handla om svartmögel och det är inte första gången det dyker upp i ett av Piteå kommuns kök. I januari 2011 tvingades köket vid Berggården slå igen på grund av svartmögel. Det var ett av de kök som skulle slå igen enligt Piteå kommuns måltidsplan, men svartmöglet gjorde att det fick klappa igen tidigare än beräknat.
Piteå kommuns kostchef Maria Stoltz säger till PT att det eventuella möglet upptäcktes vid inspektion för ett par veckor, initierad av kostchefen.
- Jag bestämde att vi skulle göra en riskanalys av köket. Det är gammalt och det hade gått sönder saker under sommaren som motiverade en inspektion, säger Maria Stoltz.
Hon dementerar att den var föranledd av att någon personal mått dåligt, eller att någon anmält att det kan finnas mögel i lokalen.
- Jag känner ett ansvar för personalen och ville ta reda på hur läget är i det kök som numera kör dubbel produktion efter stängningen av matlagningen i Berggården, säger Stoltz.
Österbos kök ska stänga om cirka ett år och ersättas av de nya produktionskök som är på gång vid Strömbackaskolan och Solanderskolan. Men upptäcks det mögel är det enligt Stoltz inte uteslutet att det måste slå igen tidigare.
Johan Lång uppgav för PT i går att under dagen ska en konsult undersöka förekomsten av eventuellt svartmögel.
- Visar det sig att det är mögel tar vi fram en plan för hur vi ska åtgärda problemet, säger han.