Videon är inte längre tillgänglig
För 20 år sedan kunde Nymans Fiske köpa in 100 ton fisk (inte bara gädda) ett toppår, men så väl mängden som storleken har minskat betydligt på senare år. Det handlar om en bråkdel.
- Förr fanns det många fritidsfiskare som lade nät och sålde, men numera år det ett fåtal. Att lägga nät på våren när gäddan leker på ett begränsat område är inte särskilt smart på lite längre sikt, säger Tommy Nyman.
Hårt fiskad
Att påstå att gäddan är hotad i Bottenviken är nog att ta i, men som uppköpare har Tommy Nyman ändå ett slags facit.
- Snittstorleken har minskat kraftigt, men kanske börjar den växa till sig igen.
Jan Öhlund är en känd sportfiskeprofil i Piteå.
PT följde med honom till Kartviken för en stunds gäddfiske och han håller med Tommy Nyman.
- I början av 90-talet gick priset upp på gädda och det fångades enorma mängder som såldes, men det tog bara ett par år så var gäddfisket radikalt försämrat. Tyvärr var det inte alla som tänkte efter då. Vi måste lära oss att vi inte kan ta upp all fisk.
Gäddan är en tuff rovfisk och för många sportfiskare den ultimata kicken.
Många sportfiskare har förstått att det är bra att släppa tillbaka merparten av fångsten och Sveriges sportfiske- och fiskevårdsförbund välkomnar säljstoppet av fisk fångad i havet. Inställningen är att försäljning av fisk ska förbehållas yrkesfiskarna.
Betalar bra
BD Fisk i Luleå räknar med att köpa in cirka tio ton gädda i år. Det mesta nu under några intensiva majdagar.
- Merparten kommer från yrkesfiskarna, men visst köper vi in av privatpersoner också.
Hur vet ni att fritidsfiskarna inte fångat gäddorna i havet?
- Vi känner ju många av våra kunder, men ytterst handlar det om att vi måste lita på folk, säger Mattias Sundqvist, BD Fisk.
BD Fisk betalar 15 kronor per kilo orensad gädda och säljer sedan vidare till svenska grossister som gör paté av gäddan.
De nya EU-reglerna om förbud för fritidsfiskare att sälja fångst från havet gäller alla fiskar och dessutom musslor, snäckor och kräftdjur.
Tanken med förbudet är att skydda känsliga arter från överfiskning. Dit hör kanske inte gäddan.
- I Bottenviken är väl läget hyfsat, men i Östersjön har gäddan problem. Det är infört kvoter och storleksbegränsningar för att skydda gäddan, säger Martin Rydgren på Fiskeriverket.
EU:s förbud för färsäljning gäller inte fisk som är fångad i insjöar eller älvar.