Risk för hjortronbrist men gott om blåbär
För den som vill plocka hjortron gäller det att vara snabbt ute i år. Risken finns att årets skörd blir fattig. Något som det däremot verkar bli gott om är blåbär.
Enligt Elisabeth Öberg kan den påtagliga bristen på hjortron leda till svidande priser.
Foto: Sofia Wellborg
- Hjortronblommorna är känsliga mot frost då de växer på myrar och i diken där de inte har skydd mot väder och vind. Det har varit mycket frost på myren i år. Därför är risken stor att de inte blommar ut och blir bär, berättar Elisabeth Öberg, försöksledare och rådgivare vid Hushållningssällskapets trädgårdsförsöksstation i Öjebyn.
- Hjortronen tycker om varm försommar med mycket insekter. Det är något som vi inte haft i år, säger hon.
Kombinationen frost och kylig försommar har alltså gett frostskadade hjortronblommor och slöa pollineringsinsekter.
"Skydd av skog"
Något som det däremot inte blir brist på i år är blåbären.
Då blåbär växer under mer skyddade förhållande än hjortron kan vi se fram
emot ett bra blåbärsår.
- Blåbären växer i skydd av skog och tall och har därför inte påverkats av klimatet på samma sätt som hjortronen. Det har redan börjat komma lite blåbär i skogarna. Om vädret fortsätter som det gör och det inte blir någon extrem torka, ja då är chanserna goda att det kommer mycket blåbär i år, berättar Elisabeth Öberg.
Höga priser
Bristen på hjortron kan, enligt Elisabeth Öberg, höja priserna för dem som plockar och säljer.
Konkurrensen om bären kommer att bli hård så det gäller att vara ute i god tid om man vill få sin del av kakan.
- Risken finns att många kommer att bli utan, säger hon.
Så jobbar vi med nyheter