Kommunen tvingar restaurang att stänga
Nuab har tvingats stänga sin restaurang i Öjebyn. Företaget fick statliga pengar för att utbilda elever. Men man erbjöd även lunch och tog kunder från övriga matställen i området. Det fick kommunen att agera.
Men kommunen tycker inte att Nuab enbart har hållit sig till det.
- Man har inte förstått sitt uppdrag, säger Per-Åke Petterson, på Arbetsmarknad och vuxenutbildning, Piteå kommun.
Det han syftar på är att Nuab i april öppnade en restaurang i Öjebyn.
- Det är okej att i utbildande syfte servera slutna sällskap och erbjuda mat till självkostnadspris i begränsad omfattning. Men här har man konkurrerat med branschen och det är inte tillåtet, säger Petterson.
- I april har man haft 50 personer på luncherna och annonserat på sin hemsida och det är absolut förbjudet. Sådant ska man inte syssla med. När det finns en etablerad marknad får kommunen inte gå in och konkurrera, säger Petersson.
Populära luncher
Sedan den 19 maj är restaurangen stängd.
- Samma dag jag fick kännedom om det här fick de stänga restaurangen.
David Nilsson, vd för Nuab, menar att företaget skött allt korrekt.
- Det har aldrig varit vår avsikt att tjäna pengar på restaurangen eller konkurrera med övriga matställen, säger han.
Han säger att luncherna blev för populära.
- Det var en vecka med 40-50 gäster per dag och då sa jag att vi måste försöka få ner antalet annars skulle folk reagera.
Med 50 kronor för en lunch kunde Nuab hålla lägre priser än andra lunchställen i Öjebyn.
- All servering var till självkostnadspris, vi hade bra priser och kvalité och då kommer gästerna. Men vårt mål har hela tiden varit att ge en deltagarna en realistisk miljö att träna i. Nu är restaurangen stängd och vi får äta maten själva och slänga en del.
Så jobbar vi med nyheter Läs mer här!