Norrmejerier börjar tillverka halloumi

Det första storskaliga svenska alternativet till halloumi ska tillverkas av Norrmejerier.

ICA:s nya produkt är det första storskaliga svenska alternativet till halloumi och de räknar med en försäljning på 350 ton årligen.

ICA:s nya produkt är det första storskaliga svenska alternativet till halloumi och de räknar med en försäljning på 350 ton årligen.

Foto: Pressbild

Umeå2019-12-02 12:25

Ica kommer att lansera ett svenskt alternativ till halloumi. Produkten är skapad på mjölk från norrländska mjölkgårdar och tas fram av Norrmejerier. Det är det första storskaliga svenska alternativet till halloumi och Ica räknar med en försäljning på 350 ton årligen. Norrmejerier i Umeå bygger en ny ysterianläggning.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!