Färsk pasta i glutenfri variant

Färsk pasta blir snabbt en lyxig maträtt. Nu finns också glutenfri, färsk pasta i raviolivariant med fyllning av ricotta och spenat.

Helgmat. Färsk och glutenfri.

Helgmat. Färsk och glutenfri.

Foto:

Mat2016-02-13 06:00

.

Det är Paolo Roberto som står bakom pastan som finns i dagligvaruhandeln. Produkten görs bland annat på majsstärkelse och ärtmjöl. Själv Twittrade han om nyheten:

”Vi vet att det funnits en efterfrågan men vi har inte hittat någon pasta som varit tillräckligt bra, utan rent sagt har det mesta varit riktigt äckligt. Tills nu! Vi har patentet på ett helt nytt glutenfritt mjöl som är grymt gott! Så alla ni som är glutenintoleranta nu kan jag äntligen säga buon appetito.”

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om