Säsongskaffe för rabarberpaj
Det började med att tidigare SM-vinnaren i kaffe Christina Jorme smakade ett kaffeprov från Papua Nya Guinea. Nu lanseras Zoégas limited blend no 5 summer edition.
– Människors mat- och dryckesvanor förändras mycket på sommaren. Vi kaffeproducenter har inte varit tillräckligt bra på att ta fasta på den förändringen. Men nu har vi ändrat på det, säger marknadschefen Cathrine Ossborn.
Blandningen sägs vara speciellt anpassad för sommaren – från grillad mat till efterrätter som rabarberpaj och citronfromage.
Kaffebönorna kommer från småföretagare som odlar i rik vulkanisk jord.
Fröknäckemix
För den som vill baka glutenfritt fröknäcke erbjuder nu Risenta en färdigmix där du själv tillsätter olja och vatten. En förpackning räcker till två plåtar.
Mixen innehåller bland annat solroskärnor, sesamfrön och chiafrön.
Tacodessert till fredagsmyset?
Traditionellt lanserar glasstillverkarna nya glassar när solen börjar titta fram efter vintern. En nyhet spinner vidare på svenskarnas fablesse för fredagsmys med tacos. GB glace har nämligen tagit fram glassen Winner taco i form av just en – taco – men spiskumminsmaken är ersatt av grädde, kolasås, mjölkchoklad och jordnötter.
Trälåda till påsk
Restaurang Järnspisen i Piteå levererar traditionsenligt olika storlekar på korgar – eller trälådor – till påsk. Du kan välja vad du vill ha i bland sill, ost, marmelad, kex och chokladtryffel.
Hybrid mellan vatten och läsk
Kolsyrad fruktdryck med naturliga ingredienser och sötad med fruktjuice. Finns i smakerna hallon, päron och citron. Loka crush innehåller fjorton procent fruktjuice.
Påskägg att spara
I år skulle Tove Jansson ha fyllt hundra år. För att uppmärksamma jubileumsåret har webbplatsen Tove 100 lanserats, där man presenterar olika sidor av hennes liv och konstnärsskap. Hennes mumintroll var från början en signatur, en liten figur i höret, som plötsligt fick eget liv. Sammanlagt skrev hon nio böcker om figurerna som nu pryder påskäggen fyllda med mjölkchoklad. Kostar 119 kronor och finns hos Madame Filurs lilla krypin.