Medelhavsdiet kan bli kulturarv

Kultur och Nöje2010-08-25 06:00
n Medelhavsdieten kan komma att inkluderas på Unescos lista över det immateriella kulturarvet, vid sidan av Den argentinska tangon, jägarfolket ba’akas polyfoniska sång och kroatisk spetstillverkning. Beslutet fattas i november, men redan firar Italiens jordbruksminister Giancarlo Galan som om beskedet är positivt.
- Det här är en stor succé för vårt land, våra mattraditioner och vår kultur, säger han, enligt The Guardian.
År 2003 instiftade FN-organet en konvention för värn av det immateriella kulturarvet. Muntlig tradition, sociala seder och traditionellt hantverk - sådan som normalt sett inte finns med på världsarvslistan - får plats här.
Medelhavsdieten, som baseras på färska grönsaker och frukter, grillad fisk och olivolja, har lång tradition bakåt i tiden och anses allmänt vara bra för hälsan.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!