Med tanke på burhönsen kan jag inte göra annat än att köpa de mest ekologiska ägg från frigående höns som finns. Förutom att känslan är bättre är smakskillnaden otroligt stor.
För ett tag sedan tog vi bort ett malplacerat skjul från gården hemma. Istället för att åka till soptippen fick skjulet nytt liv hos några vänner. Där fungerar det nu som ett jättefint hönshus för deras fjäderfän.
Som betalning har vi fått en äggleverans, och frukosten blir lite extra god med schyssta ägg från hönor som kan strosa fritt i skogen - och som har ett fint hus att sova och ruva i.
Ibland kan jag känna mig matt över hur mycket man bör tänka på och vara medveten om. Konstgjorda ämnen i mat, vattenförbrukning, miljödåliga flygresor, farliga hudkrämer ... Men att veta är bättre än att inte veta. Cirkusdjur är något som debatterats ganska länge. Många påstår att djuren far illa av att vistas i det som för dem är en artificiell miljö med stressande transporter. Nu har jag stiftat bekantskap med ytterligare en aspekt. Djurvänlig turism. Läs mer om ämnet på nästa uppslag, som handlar om semester.
Trevlig helg!