Att fisken är rå och riset långt ifrån färdigt, det kallar inte jag någon bra mat.
Det handlar alltså inte om hur maten smakar utan om dess konsistens.
Vi skattebetalare inom kommunen betalar trots allt för detta och barnen i skolan behöver den energi de får av lunchen för att de skall orka resten av dagen.
Om då maten är så vidrig att barnen inte klarar av att äta den så blir ju deras studieresultat därefter.
Jag har pratat med lärare på skolan och med andra barns föräldrar och vi upplever alla samma sak. Det finns till och med barn som tillåts gå hem för att äta lunch.
Nu tillhör ju Piteå kommun dock de kommuner som avsätter en "ansenlig" summa pengar på skolmaten varje år, 5 840 kronor per elev och år, vilket innebär runt 24 kronor per portion. Då anser jag att man borde kunna få mer valuta för de pengarna!
Jag är medveten om att detta problem inte finns på samtliga skolor inom kommunen, jag talar enbart om Backeskolan, i detta fall och då borde det alltså även gälla alla andra som får sin mat från Strömbacka-
skolans kök.
Skulle ni själva äta mat som inte var tillagad på riktigt? Det vill säga rå fisk, potatis med hinnor och halvkokt ris?
Jag kräver att barnen får bli hörda, lägga fram sin åsikt och få ett svar. Dessutom kräver jag att maten som serveras är ordentligt tillagad. Föräldrarna som jag pratat med anser att detta är en mycket viktig fråga och att den inte i sak borde vara svår att lösa.
Se till att kontrollera att allt är fräscht och genomkokt innan ni skickar iväg maten. Enkelt va? Kräver skärpning!