Reagera, Piteå kommun!

Piteå2009-03-07 06:00
Det här är en insändare. Åsikterna i texten är skribentens egna.
I Piteå-Tidningen den 28 februari läser vi om hur mycket mat som kastas.
Jag kan berätta att på mitt lilla tvåavdelningsdagis kastade jag mellan 100 och 130 kilo mat per månad när jag fick börja ta emot mat från Christinaskolan.
Tidigare hade jag lagat maten själv. Då åt barnen med god aptit. I tidningen läser jag kostkonsulentens klarläggande om den kritiserade skolmaten! Jag orkar inte läsa vidare.

Är det möjligt att Piteå kommun avlönar både kostchef och kostkonsulent? Vad kostar de oss och vad gör de egentligen, när det blir så fel?
Sedan uppmanar jag alla mottagningskök att börja väga och bokföra mat som kastas varje dag. Till slut måste väl ändå någon på Piteå kommun reagera.
Läs mer om