Nyanserat eller ej?

Piteå2009-03-25 06:00
Det här är en insändare. Åsikterna i texten är skribentens egna.
Peter Roslund vill föra en nyanserad diskussion kring skolmaten. Han misstror barnen när de påstår att maten är äcklig, näringsfattig och oätlig. Jag undrar, tycker han det är ok att till exempel bli serverad "Vegetarisk pyttipanna" och få stekt potatis och lök på tallriken?
Det är solklart att den är näringsfattig, proteinet saknas ju. Att sedan personalen vägrar ta på hårnät trots påtryckningar från både
arbetsledning och elevråd och dessutom använder trasa för att föra ner det som hamnat utanför uppläggningsfaten, det är respektlöst och gör maten äcklig och oätlig. Ta barnen på allvar den här gången!
Läs mer om