INSÄNDARE: Maten ska lagas med omtanke och kärlek

Nu är det år 2008. Och då har kommunen ett helt nytt år framför sig. Att spendera pengar och planera saker som är bra. Och inte spendera pengar på löner och sådant skräp. Piteå kommun har nu det år som varit gått plus i kassan. Vad ska de pengarna gå till då? Ja, ingen vet. Men ett ställle där pengarna verkligen borde gå är till de äldre och maten som de äldre äter. Att den lagas med omtanke och kärlek, det gör den inte i dag. I dag verkar det lagas som att den bara lagas för att få pengar för den. Maten som de äter är verkligen värdelös.

Maten ska vara god kärleksfull mat som de äldre kan njuta av sista dagarna/åren i sitt liv som de har kämpat med krig och all kris som de har varit med om i sina dagar. De som bestämmer ska tänka den tanken att när de blir äldre bor de kanske på ett äldreboende med dålig mat som de inte gillar och ligger i sängen och gråter och har det tråkigt i sin lilla lägenhet. Och maten som de får hem i lådor är ännu sämre.

Maten som säljs i frysdiskarna i matbutiken är mycket billigare än maten som de beställer hem. Piteå kommun måste göra något åt den krisen som är i vården. Brister här och där. Och ni på kommunen sitter bara på kommun i ett rum med dator och allt lyx med hög eller låg lön och gör ingenting. Glöm dina bekymmer, när du är gammal i morgon kommer nya men ingen lyssnar. Du har chans att lyckas om du har modet att påverka framtiden. Alla blir bara äldre och äldre. Glöm din bekymmer nästa kvartal är det kaos. Ta tag i modet. Det finns de som lyssnar.

Insändare: Maten ska lagas med omtanke och kärlek