Med anledning av förslaget att lägga ner Piteå sjukhus kök så undrar jag om beslutsfattarna har tänkt på oss patienter. Det är ju ändå vi som ska äta maten.
Vi är väldigt nöjda med den mat som serveras nu och äntligen så serveras närproducerad mat, vilket vi tycker är bra.
Inom Psykiatrin och Rättspsykiatrin finns även patienter som är mycket känsliga vad gäller maten, till.exempel personer med olika former av matstörningar, men även av andra orsaker.
Dessutom så har patienter inom psykiatrin väldigt lång vårdtid, särskilt inom rättspsykiatrin, det kan röra sig om vårdtider på 10–20 år. Att man som intagen på sjukhus några dagar eller veckor kan äta sämre mat går väl an, men ska man ligga inne flera år så är det inget bra alternativ.
Vi betalar faktiskt vårdavgift för maten och tycker att vi borde lyssnas på. Sen kan det inte vara försvarbart miljö- och kostnadsmässigt med denna nerläggning på lång sikt.
Vi patienter kräver att sjukhusköket ska få vara kvar.