REPLIK/SVAR DIREKT
Med anledning av: insändaren ”En fin midsommartallrik? Knappast!” publicerad 27 juni.
Insändarskribenten "Midsommar 2019" har framfört sin besvikelse över såväl leverans av midsommartallrik samt det bemötande som insändaren har mött vid sitt klagomål.
Jag beklagar detta. Såväl den besvikelse på innehållet i den midsommartallrik som levererats samt det bemötande som insändarskribenten fått.
Som ansvarig politiker för Måltidsservice har jag haft kontakt med vår kostchef. Vad jag kan förstå så visar bilden i tidningen för liten andel lax i relation till bufféportionen och även sillen kan det vara för lite av.
För framtiden kommer man se över delar av detta, till exempel utöka gubbröran, se över grönsaker och upplägg med mera. Bild kommer att tas på de maträtter som levereras i syfte att utvärdera och vid behov även utveckla maträtten.
Skribentens upplevelse är alltid en egen personlig upplevelse och därför viktig för oss att få ta del av.
"Midsommar 2019" upplevde att hen inte fick ett bra bemötande vilket är något som vi tar till oss, vi kommer att arbeta vidare med utbildning i service och gott bemötande för vår personal.
Till dig "Midsommar 2019" vill jag be att du kontaktar kostchef Helena Lundberg, Piteå kommun, om du har ytterligare synpunkter/frågor.