Hej Love. Först och främst, kan du förklara vad en vegan är?

– Om man är vegan äter man inget från djur. Inget kött, fisk, ägg, ost, mjölk, grädde, smör eller så.

.

Artikelbild

| Love har varit vegan sedan han föddes.

Är det fler saker än just maten som du tänker lite extra på?

– Ja, vi väljer bort skinn från skor och kläder och försöker köpa produkter som inte är djurtestade också.

.

Hur är den veganska skolmaten?

Artikelbild

| Den här receptboken "Vego hela dagen - för unga" är en favorit.

– Den är helt okej. Om det är köttbullar som vanlig mat är det ofta falafel som vegansk mat, så det ser ganska lika ut på allas tallrikar. Jag äter också köttbullar och yoghurt – men köttbullarna är kanske gjorda på sojafärs och yoghurten på soja. Det finns till och med vegansk skinka i affärerna.

.

Artikelbild

| Hemma i köket på Djupviken.

Har det alltid funkat bra?

– En termin på lågstadiet tog de bort veganmaten och då fick jag ha med mig matlåda varje dag. Det var okej, kanske lite besvärligt.

Artikelbild

| Love och hans mamma Moa hjälps åt när sojamjölken ska vispas i.

.

Vilken är din favoritmat i skolan?

Artikelbild

| Kokböcker för inspiration i köket.

– Palt.

.

Artikelbild

| På köksbänken står kanske lite ovanliga förpackningar.

Har du alltid varit vegan?

– Ja mina föräldrar var det innan jag föddes och när jag var liten bestämde de åt mig, men nu vill jag själv. Jag har aldrig smakat kött, fisk eller saker med mjölk och ägg i. Jag tror inte att jag kommer att välja annorlunda i framtiden. Det vanligaste folk frågar är vad jag saknar mest, men eftersom jag aldrig smakat så lockas jag inte.

Artikelbild

| Fokuserad på måtten.

.

Är det många som har frågor?

Artikelbild

| Den här dagen blir det plättar hemma, favoritmaten i skolan är palt.

– Ja, jag får ofta förklara varför jag är vegan och det är lite tjatigt. När jag var yngre kunde barn säga att det är farligt. Då är det bra att veta vad man ska svara. Det är inte alls farligt och det enda tillskott jag tar är vitaminen B12.

.

Hur funkar det om du ska äta hos en kompis?

– Bra, deras föräldrar kan fråga mina om tips ibland. Tacos är till exempel bra, för då kan man bara använda sojafärs istället. Jag har kompisar som är vegetarianer också.

.

Hur är det om du fikar eller äter på stan?

– På Ekbergs har de veganska bullar och nästan alla chokladbollar är veganska. Thaimat är bra och flera restauranger har oumph som är ett slags fejkkött som jag gillar.

.

Till sist, tycker du att fler borde äta veganskt?

– Ja, det skulle vara bra. Men jag kan inte bestämma över andra. Jag tycker inte att det är särskilt krångligt. Jag tänker inte så mycket på det faktiskt.